Die Proteindiät ist eine der beliebtesten bei denjenigen, die schnell und effektiv abnehmen wollen, ohne ihre Gesundheit zu schädigen. Meinungen divergieren jedoch. Zusammen mit den Menschen, die davon überzeugt sind, dass es einfach nichts Besseres für den Gewichtsverlust gibt, gibt es diejenigen, die sich des Gegenteils sicher sind. Andere glauben, dass ein solches Ernährungsprogramm mit Krankheiten enden wird und ziemlich schwerwiegend ist, da Proteine für den menschlichen Körper nicht die einfachste Nahrung in der Assimilation sind. Ernährungswissenschaftler glauben jedoch, dass es bei angemessenem Proteinkonsum keine Probleme geben wird. Wie kann man an Proteinen Gewicht verlieren?
Und wie viele Möglichkeiten!
Wenn ein reguläres Stromprogramm, um überschüssiges Gewicht zu beseitigen, eine Person dazu zwingt, die Ernährung zu begrenzen, bietet eine Diät an Proteinen Zugang zu einer Vielzahl von Lebensmitteln. Dies ist ein zweifellos Plus, da eine vielfältige Ernährung eine Garantie für die volle Ernährung und Gesundheit einer Person ist. Proteine geben uns genug Energie und schaffen solche Bedingungen, dass der Körper selbst Fett ausgeben beginnt. Sie sind in Fleisch-, Fisch- und Pflanzenprodukten - Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse. Wenn Sie mit mit Proteinen angereicherten Lebensmitteln essen, stellt eine Person einen Rückgang des Appetits fest. Dies ermöglicht es Ihnen, Gewicht zu verlieren, Nahrung zu genießen und nicht unter Hunger zu leiden.
Chemie und Biologie
Die Hauptkomponente des Leistungsprogramms ist Protein. Dies ist ein Nährstoff, eine der Hauptbestandteile der Lebensmittel. Es ist für unseren Körper von entscheidender Bedeutung. Es gibt viele Proteine in einer lebenden Zelle. Enzyme sind für Stoffwechselprozesse verantwortlich, andere sind für die Stabilität des Zytoplasma -Skeletts erforderlich. Proteine sind an der Immunreaktion, dem Stoffwechsel und der Zellteilung beteiligt. Die meisten der vorhandenen Proteine sind universell und in verschiedenen biochemischen Prozessen aktiv. Wir brauchen Proteine für Wachstum, Entwicklung, Gesundheit. Das Graben von Proteinen wird von der Freisetzung von essentiellen Aminosäuren begleitet, die unser Körper nicht erzeugen kann.
Proteinernährung nützlich für den Gewichtsverlust und hilft, eine Reihe von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit einem Mangel an Proteinen zu verhindern. Wenn der Nährstoff mit Nahrung zu wenig kommt, schadet er die Leber, verstößt gegen das hormonelle Gleichgewicht und die Leistung von Sekretionssystemen. Der Mangel an Proteinen provoziert eine Verschlechterung der Leistung. Eine Person erinnert sich schlimmer, fühlt sich müde. Herzschmerzen, Arrhythmie sind möglich. Mangel an Protein ist besonders gefährlich bei erhöhter körperlicher Anstrengung, da der Körper nicht das Material erhält, das zur Wiederherstellung der Muskeln erforderlich ist. Eine Abnahme der Proteinkonzentration in der Ernährung führt zur schlimmsten Verdaulichkeit anderer Nährstoffe.
Proteindiät: Merkmale
Wirksame Proteindiäten für Gewichtsverlust geben der menschlichen Körperpflanze und den tierischen Proteinen. Ersteres kommt aus Soja und einer Reihe von Müsli. Cauces, Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sind nützlich. Film, Beeren, Salat und Zucchini sind reich an Protein. Wir erhalten tierische Proteine mit Milch und Produkten, die daraus hergestellt werden, aus Fleisch, Eiern, Fischen und Geschenken des Meeres. Ernährungswissenschaftler haben lange bemerkt, dass ein solches Lebensmittelprogramm Sie in kurzer Zeit effektiv Gewicht verlieren können. Tests haben gezeigt, dass unser Körper mit unterschiedlichen Wirksamkeitsgraden verschiedene Arten von Protein aufnimmt. Zu den einfachsten in der Verarbeitung gehören Milch und Eier. Etwa 90% des Proteins aus Fisch und Fleisch werden in kurzer Zeit absorbiert. Für Pflanzenquellen variiert die biologische Verfügbarkeit zwischen 60 und 80%. Im Durchschnitt sollten 12% des Kaloriengehalts der Ernährung mit Proteinen versehen werden. Es wird angenommen, dass die Norm täglich ein Gramm Proteine für jedes Kilogramm Gewicht erhält.
Gemittelte Parameter - Dies sind allgemeine Empfehlungen. Die hohe Budget -Diät, die beim Abnehmen nützlich ist, basiert auf einem anderen Prinzip. Eine Person isst vor allem, die reich an Proteinen sind, aber Kohlenhydrate verbrauchen so wenig wie möglich. Dies führt zu einer Änderung der Prozesse des Stoffwechsels: Angesammelte Fettreserven werden allmählich ausgegeben, der Charakter verliert schnell das Gewicht und das Ergebnis bleibt lange Zeit stabil.
Warum funktioniert es?
Ernährungswissenschaftler, die gut wissen, was eine Proteindiät Umfragen durchgeführt hat, um die Popularität eines solchen Lebensmittelprogramms zu bestimmen. Es stellte sich heraus, dass von allen Optionen für die Ernährung der Ernährung genau das ist, was fast das längste Ergebnis gibt-es ist in die Top 3. Es sollte berücksichtigt werden, dass Offal, Fleisch, Eier schwere Ernährung sind. Nachdem eine Person dieses Essen absorbiert hat, fühlt sich schnell das Wunsch, etwas zu beißen und endlos zu kauen. Der Körper verbringt viel Kraft für die Absorption von Proteinfutter, da Proteine sehr komplexe Moleküle sind. Damit der Körper das angekommene Protein verwenden kann, zerkleinert es es zuerst auf Aminosäureblöcken und dann auf Aminosäuren. Dies erfordert Zeit- und Energiekosten. Tatsächlich wird die Hälfte der von ihnen erhaltenen Kalorien für die Assimilation von Proteinen ausgegeben.
Wenn eine Person so isst, wie er es gewohnt ist, versorgt sie seinem Körper mit Fettsempfetten und Kohlenhydraten. Wenn Nahrung ein Minimum solcher Substanzen enthält, ist der Körper gezwungen, zuvor fetthaltige Reserven auszugeben. Dies erklärt, warum sich die Diät auf die Idee der Maximierung des Proteinverbrauchs konzentriert, ein so schnelles und zuverlässiges Ergebnis.
Es gibt genug
Ein detailliertes Menü der Proteinernährung zum Gewichtsverlust und zur Bewertung der Anzahl verschiedener Nährstoffe in den ausgewählten Lebensmitteln versteht schnell, dass nur Proteine auf Proteine beschränkt sind. Die meisten der uns zur Verfügung stehenden Produkte enthalten verstecktes Fett zusammen mit Proteinen. Es wird nicht möglich sein, Kohlenhydrate vollständig loszuwerden. Darüber hinaus sind solche Extreme gefährlich. Normalerweise beinhaltet die Ernährung von Proteinen die Minimierung des Gehalts von Kohlenhydraten, jedoch nicht eine vollständige Ablehnung von ihnen. Die Berücksichtigung von konsumierten Kohlenhydraten ist am einfachsten zu bleiben, und wissen über den Kohlenhydratindex. Wenn man den ganzen Tag bedenkt, wie viele Punkte erzielt werden, können Sie verstehen, wie nahe eine Person an der Schwellengrenze liegt, mehr, die nicht gegessen werden können.
Reduzieren Sie nicht die Menge an Kohlenhydraten in der Nahrung, die über die Norm liegt, da sie für die normale Absorption von Proteinen erforderlich sind. Die korrekt zusammengestellte Diät basiert auf dem glykämischen Niveau und der Idee, den Zuckergehalt im Blutsystem zu stabilisieren. Nur auf diese Weise leidet eine Person nicht unter Hunger und verfolgt so oft Menschen, die süße und leichte Kohlenhydrate essen.
Wie lange ist es kurz?
Wenn Sie ein Proteinmenü für sich selbst erstellen, wird berücksichtigt, dass im Durchschnitt die Dauer der Leistung gemäß einem solchen Programm zwischen zwei und vier Wochen liegt. Eine lange Dauer der Einschränkungen in der Ernährung wird nicht empfohlen. Je knapper die Produktgruppe ist, desto kurzfristiger ist eine solche Diät. Nachdem Sie sich jedoch mit der Idee eines Programms zum Abnehmen befasst haben, können Sie ein Menü für sich selbst erstellen und es für viele Monate oder sogar Jahre einhalten. Die Hauptsache ist, schnelle Kohlenhydrate auszuschließen, sich auf Proteine zu konzentrieren, mehr frische Kräuter und Früchte zu essen. Eine solche Ernährung wird zum Lebensstil und hilft, den Körper in perfekter Form zu halten.
Strenge Diäten und ihre Mängel
Wir alle wissen: Um sehr schnell Gewicht zu verlieren, müssen Sie Essen ablehnen. Das Fasten führt jedoch fast immer zu einem Zeitraum des maßgeordneten Verbrauchs großer Nahrungsvolumina. Zunächst ist der Körper aufgrund der Ernährung erschöpft, erleidet dann noch mehr unter den Folgen und kehrt schnell zu früheren Formen zurück oder gewinnt sogar mehr. Das meiste Menü, das uns für einen sehr schnellen Gewichtsverlust (Protein -Diäten und nicht nur) bekannt ist, basiert auf der Reduzierung des Lebensmittelverbrauchs. Das Fehlen von Proteinen führt jedoch zu einer Dystrophie des Muskelgewebes. In der Tat nimmt das Gewicht für kurze Zeit ab, aber das Muskelkorsett verliert seinen Widerstand und seine Stabilität, kann den Körper nicht unterstützen. Unter solchen Bedingungen können Sie nicht von einer schönen Figur träumen.
Nicht alles ist so traurig
Wenn Sie für eine Woche ein Menü richtig machen, verursacht die Proteindiät keine Muskeldystrophie. Dies ist auf den Erhalt von Proteinen zurückzuführen, die unser Körper so benötigt. Andererseits, wenn es viel Protein in der Ernährung gibt und der Körper keine körperliche Aktivität erhält, verwandeln überschüssige Proteine in stickstoffhaltige Substanzen, die für den Körper nicht erforderlich sind. Sie werden von den Nieren beseitigt; Die Last dieses Organs steigt stark an.
Die Tests haben gezeigt, dass eine Proteindiät mit einem passiven Lebensstil Nierenödeme provozieren kann, eine Zunahme der vaskulären Kollagenschale. Die Folge ist das Auftreten von Nierensteinen. Nachdem diese Risiken bewertet wurden, empfehlen Ernährungswissenschaftler, die Fülle von Proteinen in Kombination mit reichlichem Getränk zu konsumieren. Die Ernährung ist notwendigerweise mit Gemüse, Obst verdünnt. Flüssige und diätetische Ballaststoffe stimulieren die Verdauung und senken die Last an den Nieren. Dies verringert die Risiken von Komplikationen.
Es ist am besten, eine Diät und körperliche Aktivität zu kombinieren. Die Klassen werden durch ihre Fähigkeiten und Interessen ausgewählt. Sie können Bodybuilding, Fitness, morgens laufen oder den ganzen Tag über viel laufen. Die Hauptsache ist, den Muskeln die Ladung zu geben und damit die Nieren zu sichern. Das mobile Leben und die Fülle von Proteinen auf der Speisekarte sind eine großartige Möglichkeit, sich einen schönen, schlanken Körper zu geben.
Und was zu essen?
Berücksichtigen Sie mehrere nützliche Gerichte, die für einen Zeitraum des Gewichtsverlusts auf einer Proteindiät im Menü eingeschaltet werden können. Für jeden Tag wählen sie, was heute nach wie vor ist. Die folgenden Gerichte können nach eigenem Ermessen gemischt werden. Wir werden sie in Gruppen einteilen: Einige sind besser zum Frühstück geeignet, andere - zum Mittagessen, andere für die Abendzeit.
Was zu essen am Morgen?
Also bilden wir eine Woche lang eine Diät. Die Proteindiät ermöglicht das Frühstück:
- Getreidekäse mit saurer Sahne niedriger Fettgehalt;
- Omelette;
- Salzkäse, Ricotta mit Beeren;
- Kleie;
- Nüsse;
- Kefir, Milch;
- gekochtes Fleisch;
- Vollkornbrot;
- Gekochte Eier oder Rührei mit Nahrungsfleisch.
Und zum Mittagessen?
Die zweite Hauptmahlzeit wird serviert:
Sie können Angelfilets kochen und mit einem Gurkensalat einstellen. Eine gute Option ist es, ein Beefsteis aus Geflügelfleisch herzustellen und sie mit Bohnen zu servieren. Sie können Bohnen durch Bohnen ersetzen. Eine sehr leckere Option ist ein Eintopf aus Linsen, die auf Gemüsebrühe zubereitet werden.
Was tun abends?
Durch die Bildung eines Protein -Diät -Menüs lohnt es sich, sich mit dem zu Hause hergestellten Joghurt -Rezept genauer anzusehen. Es besteht aus frischen Beeren oder Nüssen. Sie können sich für ein Abendessen von Sellerie- oder Apfelscheiben mit Erdnüssen bewerben. Leckeres und gesundes gebackenes Hühnchenfilet, das mit hartem Käse und frischem Salat serviert wird. Falafel eignet sich zum Abendessen - es wird mit einem Blattsalat serviert; Sie können einen Burger aus Hülsenfrüchten machen. Er ist gut mit Gemüse.
Wöchentliches Menü: Beispiel
Daher wurde eine Proteindiät wegen Gewichtsverlust ausgewählt. Das Menü für eine Woche kann zusammengestellt werden, indem Sie sich auf den nächsten Plan konzentrieren. Sie können unterschiedliche Tage kombinieren und zusätzliche Mahlzeiten hinzufügen, damit an diesem Tag fünf oder sechs sind.
Der erste Tag
- Zum Frühstück, 100 g Cottage -Käse und ein Apfel essen, trinken Sie ungesüßtes Tee grün.
- 200 g Hühner- und Kohlsalat werden zum Mittagessen serviert.
- Ein halbes Liter Kefir wird zum Abendessen serviert.
Der zweite Tag
- Die erste Mahlzeit ist ein Omelett mit Tomaten, die aus einem Paar ländlicher Eier zubereitet werden.
- Zum Abendessen werden 300 g Fisch gedüpft, sie essen einen Apfel.
- Zum Abendessen wird ein Salat mit Tomaten-Umgebung mit Kräutern hergestellt. Mit Olivenöl tanken.
Der dritte Tag
- Zum Frühstück - Joghurt und Apfel, eine Tasse ungesüßtem grüner Tee.
- Die zweite Mahlzeit ist 200 g Hühnfilet und Orange.
- Die dritte Mahlzeit ist ein Gurkensalat mit Krabbenstöcken.
Tag Vierter
- Zum Frühstück können Sie auf dem Wasser gekochte Haferflocken servieren und einen Apfel essen.
- Die zweite Mahlzeit ist ein gekochter oder gekochter Fisch und Grapefruit.
- Kochen Sie 200 g Garnelen zum Abendessen und ein Glas grüner Tee ist betrunken.
Der fünfte Tag
- Eine andere Version der täglichen Diät beinhaltet den Beginn des Tages mit 300 g Obstsalat und Joghurt.
- Kochen Sie Gemüseuppe zum Mittagessen und ein Apfel wird serviert.
- Am Abend essen sie Grapefruit und 200 g fettarmen Hüttenkäse.
Der sechste Tag
- Sie können ein paar gekochte Eier zum Frühstück zubereiten und Orange essen.
- Zum Mittagessen werden drei Käsekuchen hergestellt und trinken ein Glas Kefir.
- 200 g diätetisches Fleisch und Kohlsalat mit Radieschen werden zum Abendessen empfohlen.
Können oder nicht?
Sie sollten nicht sofort in den Kampf eilen: Es ist vernünftig, zuerst herauszufinden, ob die Proteindiät für Gewichtsverlust geeignet ist. Das Menü enthält, wie oben angegeben, eine Reihe von Merkmalen, die mit der Biochemie des Körpers verbunden sind, die viele Proteine empfängt. Infolgedessen gibt es einige Einschränkungen für eine solche Diät. Normalerweise wird diese Diät nur gesunden Menschen empfohlen. Eine solche Diät ist für Kinder und ältere Menschen verboten. Wenn eine allgemeine Untersuchung des Körpers den Mangel an Problemen zeigt, können Sie nach einem solchen Programm essen. Schwangere und Patienten mit verschiedenen chronischen Krankheiten werden keine empfohlene Proteinernährung. Es ist ratsam, zuerst einen Arzt zu konsultieren, nur dann die Ernährung zu ändern.
Über Risiken
Eine längere Verwendung von hohen Lebensmitteln, insbesondere bei Vernachlässigung von Kontraindikationen, kann eine Reihe unerwünschter Folgen provozieren. Wenn während der Proteindiät für den Gewichtsverlust die Speisekarte schlecht ausbalanciert ist, erhält eine Person keine Kohlenhydrate, sie ist schnell müde und schwach. Gelegentlich führt eine unsachgemäße Ernährung in Kombination mit einem passiven Lebensstil zu Herz- oder Gefäßstörungen. Dies ist besonders gefährlich, wenn eine Person kleine Ballaststoffe isst.
Proteine benötigen ein Stützsystem, aber zu viel Proteinvolumen führt zum Auslaugen von Kalzium aus dem Körper. Die Dichte der Knochen wird verringert. Um solche Konsequenzen zu vermeiden, ergänzen Sie die mit Kalzium angereicherte Ernährung beim Kompilieren eines Proteindiät -Menüs. Typische Beispiele - Milch und Lebensmittel daraus. Keiner von ihnen glaubt, dass vor dem Hintergrund der hohen Ernährung die Gefahr von Krebs zunimmt. Die offizielle Medizin fand keine Beweise für diese Hypothese. Wenn bereits eine Krebskrankheit vorliegt, ist ein solches Programm verboten - Sie müssen mit dem geltenden Arzt diskutieren, wie viele Protein für den Patienten erforderlich sind.
Status und Risiken
Die Proteindiät, die zum Abnehmen nützlich ist, beinhaltet die Verwendung von ziemlich schwierigen Nahrung. Nach einer Mahlzeit kann es im Magen, Probleme mit dem Stuhl und schlechten Atemzug sind. Eine Zunahme des Volumens der Ernährungsfasern in Lebensmitteln trägt normalerweise dazu bei, das Problem zu lösen. Wenn eine Person zu wenig Gemüse, Obst, Getreide isst, die Gefahr von Komplikationen höher.
Ein schlechtes Gedanken -Out -Menü führt zu einem schlimmsten Zustand des Körpers, der besonders vor dem Abnehmen mit Nierenproblemen ausgeprägt ist. Beobachtungen zeigten, dass mit einer längeren Einhaltung einer Proteindiät und einer gut ausgelegten Ernährung keine gesundheitlichen Probleme auftreten.
Sicherheitsregeln
Damit die zum Abnehmen praktizierte Proteindiät keine unangenehmen Konsequenzen verursacht, müssen Sie ohne Extreme korrekt, vernünftigerweise abnehmen. Sie können keine Ballaststoffe abweisen, was bedeutet, dass das Menü Obst und Gemüse, Beeren und Getreide haben sollte. Es schadet nicht, zuerst mit einem Ernährungsberater zu sprechen, da das Gleichgewicht der Ernährung die Hauptregel für die Aufrechterhaltung der Gesundheit des Körpers ist. Während des Abnehmens mit einer gewissen Regelmäßigkeit sollten Sie zu einem Termin mit dem Arzt kommen, um zu kontrollieren.